日前，国家卫健委、全国爱卫办、教育部、体育总局等16个部门联合发布《“体重管理年”活动实施方案》，力争通过三年左右时间，实现体重管理支持性环境广泛建立，全民体重管理意识和技能显著提升、健康生活方式更加普及，全民参与、人人受益的体重管理目标。

很多人认为，体重是私事，是个人隐私，别人无权干涉。而今，体重已不是“私事”，而是国家操心的“公事”。《“体重管理年”活动实施方案》的出台正着眼于此。

来源：食品安全标准与监测评估司

根据国家卫生健康委发布的《成人肥胖食养指南（2024年版）》，我国6岁以下儿童肥胖率为3.6%，6～17岁儿童青少年肥胖率为7.9%；18岁及以上居民超重率、肥胖率分别达到34.3%和16.4%。可见，随着年龄的增加，居民肥胖率呈上升趋势，“小胖墩”越来越多。

在超重及肥胖人群中，有些人是遗传及疾病导致的，有些人是营养过剩导致的，有些人是不健康的生活方式及生活习惯导致的。在我们生活的周围，有越来越多的人受超重及肥胖困扰。国家部委出台体重管理的正式文件，释放出一个强烈的信号，即：超重及肥胖已成为影响国人健康的突出问题，到了应从国家战略层面管理体重及防治肥胖的时候了。

体重管理不仅是成年人的事，也是未成年人的事。在体重管理过程中，“节日胖”和“假期肥”问题较为突出，“每逢节日胖3斤”“假期过后要减肥”是很多人共有的无奈。过个节、休个假，体重增加两三斤很容易，但要把这两三斤减掉，却相当不容易。可见，节假日是体重上升的“至暗时刻”，也是体重管理的重要时间节点。

目前国内较多的诊断指标仍为体质量指数( body mass index，BMI)法，BMI即用体重(公斤)除以身高(米)再除以身高(米)得出的数值，不同年龄不同BMI标准见下图。

(注，本表来源《中国学龄儿童青少年超重、肥胖筛查体重指数值分类标准》，作者单位中国肥胖问题工作组，刊登于《中华流行病学杂志》2004 年2 月）

寒暑假过后，很多学生会比放假前胖，“假期肥”问题尤为突出。所以，未成年人的体重管理，不仅要注重平时，更要注重节假日。

两个月的暑假，应将“体重管理”作为一门必修课，督促学生严格自律地管理好自己的体重。体重管理并非仅仅是每天称一下体重，而是为了让体重控制在理想的数值而养成的严格自律的习惯，例如：规律作息，不熬夜，保持与上学时一样的科学的作息规律；科学饮食，既要营养均衡，又要在美食面前管住嘴，还要注意吃动平衡；走进大自然，多开展有氧运动。

日前，江苏省海安高新区实验小学3000余名小学生在赛场上开展接力跑、跨栏、跳高等项目的角逐。中国教育报-中国教育新闻网通讯员 翟慧勇 摄

如果学生在暑假里能够像对待必修课一样对待体重管理，不仅能管理好体重、远离肥胖，还能培养自己良好的生活习惯及自律能力，从而提高暑假生活的质量。

针对不同人群制定相应方案

“体重管理年”活动按照“覆盖全人群全生命周期，提高体重精准管理水平”要求，婴幼儿、青少年、职业人群、老年人等重点人群分别有不同的体重管理方案。

帮助超重和肥胖学生做到减少进食量、增加身体活动、增强减肥信心、调整饮食结构等。

婴幼儿和学龄前儿童体重管理重点是加强科学育儿的咨询指导服务，强化体格生长的全面监测、营养与喂养指导以及身体活动和运动指导。

职业人群即青壮年和劳动力人群，重点是指导个人平时加强体重监测和定期体检，培养健康生活方式。

老年人在预防肥胖的同时，也要预防肌肉减少，减缓身体机能的衰退，降低发生跌倒和骨折的风险。

这些食物优先选择

鼓励主食以全谷物为主，适当增加粗粮并减少精白米面摄入。

保障足量的新鲜蔬果摄入，但要减少高糖水果及高淀粉含量蔬菜的摄入。

优先选择脂肪含量低的食材，如瘦肉、去皮鸡胸肉、鱼虾等。

优先选择低脂或脱脂奶类。

这些要少吃

减重期间应少吃油炸食品、含糖烘焙糕点、糖果、肥肉等高能量食物（高能量食物通常是指提供400kcal/100g以上能量的食物）。

减重期间饮食要清淡，每天食盐摄入量不超过5g，烹调油不超过20~25g，添加糖的摄入量最好控制在25g以下。

减重期间应严格限制饮酒。每克酒精可产生约7kcal能量，远高于同质量的碳水化合物和蛋白质产生的能量值。

和孩子一起践行这些减肥方法

睡觉

经常熬夜、睡眠不足

作息无规律

可引起内分泌紊乱

脂肪代谢异常，导致“过劳肥”

肥胖患者应按昼夜生物节律

保证每日7小时左右的睡眠时间

运动

身体活动不足或缺乏

和久坐的静态生活方式

是肥胖发生的重要原因

肥胖患者减重的运动原则是

中低强度有氧运动为主，抗阻运动为辅

每周进行150~300分钟

中等强度的有氧运动

每周5~7天，至少隔天运动1次

抗阻运动每周2~3天

隔天1次，每次10~20分钟

每周运动消耗能量2000kcal或以上

少坐

每天静坐和被动视屏时间

要控制在2~4小时以内

对于长期静坐或伏案工作者

每小时要起来活动3~5分钟

中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员赵文华建议，体重管理应纳入到健康家庭的目标和行动，倡导“大手拉小手”“小手帮大手”，实现家庭健康生活新理念。“全家人一起去户外活动，共同采取积极的出行方式，一起监测体重变化，降低家庭肥胖聚集风险。”

文章来源：综合自《中国教育报》2024年07月03日第2版 版名：评论·时评（作者：苏银成 江苏联合职业技术学院教师）、中央广电总台中国之声、央视一套、中国青年报