本网讯 （记者 程媛媛）“3天在餐厅+2天在学校”的培养模式，量身定制餐厅运营知识等近100周的课程与训练方案……日前，麦当劳中国宣布启动“青年无限量”人才培养计划—— 在2020年至2022年，投资超过一亿元，携手全国逾100所职业院校，通过教育部在全国推行的“现代学徒制”办学模式，帮助超过一万名年轻人提升就业能力，支持他们在毕业后顺利走上职业发展道路。

目前，麦当劳已与全国超过40所院校达成意向，合作“现代学徒制”办学模式，并将于未来两年把规模扩大至逾100所院校。在上海，上海城建职业学院等学校都是与麦当劳“现代学徒制”达成合作意向的院校。学徒毕业后，可以选择留在麦当劳，也可以选择去其他餐饮企业或者行业就业。

据麦当劳中国首席执行官张家茵介绍，2020年，面对严峻的就业形势，麦当劳希望通过自身的人才培养优势，加码投入人才发展，不仅为企业本身，也为行业及国家培养更多青年人才。她表示，“希望通过‘现代学徒制’办学模式，使得学徒们在课堂学习之外，还能在麦当劳提前获得全方位的工作实践，从而更好地掌握学以致用的技能，毕业后成为‘不断线的风筝’，走上各自精彩的职业道路。”

为帮助年轻人更好地走向社会、投身职场，麦当劳在全球9个国家（包括中国）设立了汉堡大学，成为最早建立全球企业大学的企业之一，拥有系统性的管理理论与实践体系。2019年，麦当劳投入近三亿元用于人员发展及培训，主要对象为青年人才。2017年，麦当劳在四川、浙江、深圳和上海率先开办了12个现代学徒班，培养超过300名学员。今年6月，首批毕业的学徒已100%顺利就业。

麦当劳中国汉堡大学校长李娟娟表示，这个培养计划的初衷在于帮助在校学生找到职业发展的方向和自己热爱的事业，“为此，我们打造了一支包括学习训练发展部、人力资源部的专门的团队来跟进他们的学习，在这个过程中也会与学校进行不断打磨，把学校的教学内容与企业的管理实践做到无缝衔接，不断提升学生的综合能力。”

对此，中国职业技术教育学会副会长、中国就业促进会特邀专家陈李翔表示，中国拥有世界上规模最大的职业教育体系，同时也面临加快提升人才专业水平的挑战。“‘现代学徒制’和‘企业新型学徒制’是培育大国工匠的必经之路，企业的深度参与是成功推行这一制度的关键因素。麦当劳的青年人才培养加码计划不仅展现了企业卓越的人才培养优势和人才吸纳能力；同时，面对严峻的就业形势，更充分展现出了企业强大的责任感和担当。”